乳能佳在肉鸭饲料中代替油脂的试验
乳能佳是山东潍坊雷曼生物科技有限公司研发的一种专业用于提高饲料利用率的功能性复合乳化剂,能有效促进油脂的吸收和能量的转化。乳能佳经过特殊工艺生产、独特配方设计,以天然、优质生物乳化剂改性磷脂为主要活性分子,复配特殊乳化剂、赋形剂精制而成。所含成分符合欧、美、日、港等国家和地区市场标准,能有效地促进乳靡微粒的形成,对增强脂肪及能量的吸收和利用功能显著,同时可以极大程度地改善畜禽、水产动物对其它营养素,特别是脂溶性维生素、抗生素、类胡萝卜素及其它微量元素的吸收利用。本试验旨在探讨乳能佳在肉鸭饲料中替代部分油脂对饲料能量的影响,在不增加饲料成本的前提下解决饲料制粒问题,油脂的酸价问题。
关键词: 乳能佳 油脂 料重比 制粒
1.试验时间
2007年10月12日-2007年11月17日
2.试验材料与方法
2.1试验材料:试验在潍坊昌乐某肉鸭厂进行,选用该厂1日龄肉鸭进行试验。试验组和对照组各1500只,试验期1-30日龄,共30天,乳能佳由潍坊雷曼生物科技有限公司提供。
2.2试验方法:对照组按照原先饲料配方饲喂;试验组用乳能佳代替饲料配方中的20%油脂,空间用玉米补充。(原配方油脂比例1.9%)
2.3试验依据:乳能佳可显著提高饲料配方中油脂的消化吸收率,并可降低消化道疾病发病率。
2.4实验目的:检验乳能佳代替部分油脂后对饲料能量的影响,在不增加饲料成本的前提下解决饲料制粒问题,油脂的酸价问题。
2.5测定指标:
只均增重,对照组和试验组1-30日龄的只均增重;
料肉比,对照组和试验组1-30日龄的料肉比。
2.6统计分析
参照贵州农学院主编的《生物统计附试验设计》中单因素方差分析方法,用SAS软件进行统计分析。
3 试验结果
3.1 生产性能结果:
表1 试验肉鸭生产性能比较
组别 | 对照组 | 试验组 |
始重 | 未测 | 未测 |
末重 | 2.25 | 2.30 |
料肉比 | 1.89 | 1.85 |
由表1可知:试验组末重高于对照组,而料肉比低于对照组。
3.2 对制粒的影响:
试验证明,试验组饲料制粒效果与对照组无差异。
4 结论
本次试验表明:日粮中添加所选用的脂肪乳化剂——乳能佳不会影响肉鸭的健康,虽然代替20%的油脂,仍然可以显著提高饲料能量,证明了乳能佳能有效地促进肉鸭对脂肪的消化吸收,提高肉鸭增重,降低料肉比,提高肉鸭的生产性能,并且饲料成本有所降低。